微量元素缺乏是白癜风发病的原因之一。而大部分微量元素是来源于食物。那么白癜风患者平时多吃核桃能补充微量元素吗?白癜风平时多吃核桃好吗?

　　核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，白癜风患者平时多吃核桃还有利于心脏的健康，也是高血压、动脉硬化患者良好的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。

　　白癜风患者体内铜元素和锌元素的含量相比于正常人有异，铜离子是酪氨酸酶的激活剂，而黑色素颗粒中含有高浓度的锌。据报道有些白斑病患者体内铜、锌微量元素缺乏，在补充这些微量元素后病情好转，甚至痊愈。人体所需要的各种元素都是从食物中得到补充，因此，日常饮食可以多吃一些富含锌的食物和水果，可以适当补充体内微量元素。我们日常吃的食物中含锌多的有肝脏、牡蛎、瘦肉、蛋、粗粮、核桃和花生等。

　　人体是由80多种元素所组成的，微量元素虽然在人体内的含量不多，但与人的生存和健康息息相关，对人的生命起至关重要的作用。因此白癜风患者在生活中可以适当注重微量元素铜锌等的摄入，对白癜风的康复有促进作用。

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　　有白癜风平时多吃核桃好吗?我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。不少古代人还发明了许多吃核桃的方法，如将核桃500克打碎去壳取仁，将核桃仁加冰糖共捣成核桃泥，密闭贮藏在瓷缸中，每次取两茶匙，用开水冲和饮服。据说，用水冲和后浮起的一层白色液体，就是补脑作用 强的“核桃奶”。

　　有白癜风平时多吃核桃好吗?核桃不仅是好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。

　　有白癜风平时多吃核桃好吗?核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果，如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明，核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于预防子宫颈癌及各种癌症。

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